- 11/03/2021
- 1 Me Gusta
- 5 / 5
- Cuisine: Peruana
- Difficulty: Easy
- 1.796 Vistas
-
Preparación10 Minutos
-
Porciones2
-
Listo En10 Minutos
Relacionado
Ingredients
Directions
Lo primero que vamos a hacer es colocar la cebolla morada, ya picada en juliana (con mandolina o con cuchillo) en un tazón con agua y azúcar, para quitarle un poco de su amargor y picor. La dejamos reposar por 5 minutos. Luego, se pasa la cebolla por un colador, desechando el líquido.
Colocar la cebolla en un recipiente con profundidad; agregar el culantro, mezclar bien, agregar el jugo de limón, salar al gusto, revolver bien y servir.
Conclusion
Ideal para acompañar con una carne, pollo, pescado o cerdo.
También le podrá gustar
Leave a Review Cancelar la respuesta
Ensalada Criolla
Ingredients
Follow The Directions
Lo primero que vamos a hacer es colocar la cebolla morada, ya picada en juliana (con mandolina o con cuchillo) en un tazón con agua y azúcar, para quitarle un poco de su amargor y picor. La dejamos reposar por 5 minutos. Luego, se pasa la cebolla por un colador, desechando el líquido.
Colocar la cebolla en un recipiente con profundidad; agregar el culantro, mezclar bien, agregar el jugo de limón, salar al gusto, revolver bien y servir.
Recipe Reviews